Когда говорят, что женщина не любит готовить — это не правда! Просто существует очень много ньюансов данного процесса. Современные кухонные плиты избавят Вас от многих проблем и помогут раскрыть Ваши кулинарные способности, приготовить вкусные блюда, сэкономив силы и время. Ведь хорошая плита это источник прекрасного настроения, которое станет гарантом отменного вкуса хозяйки.
В первую очередь, все кухонные плиты можно разделить на отдельностоящие и встраиваемые. Самый простой вопрос — электрическую или газовую — разъяснений не требует. Но дальше есть, о чем подумать.
Плиты электрические
Современные электрические плиты бывают 2-х видов: электрические с эмалированной рабочей поверхностью и блинами-конфорками и стеклокерамические. В зависимости от модификаций могут быть оснащены электронным таймером, турбогрилем, конвекцией духовки и другими полезными функциями. Плиты со стеклокерамической поверхностью обладают значительно большей теплопроводностью по сравнению с обычными, а значит, проще и точнее управление температурой и процессом приготовления пищи. По удобству и скорости приготовления эти плиты сопоставимы с газовыми, при этом они безопаснее (нет открытого пламени). Кроме того, на абсолютно ровной поверхности кастрюля не может опрокинуться, а гладкая поверхность особенно удобна в чистке.
Конфорки в керамических плитах могут быть двухконтурными , в которых Вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую под большую сковороду или маленькую кастрюлю и иметь расширение под утятницу. Еще одно весомое достоинство — сегментный индикатор остаточного тепла, с помощью которого Вы легко определите, какая из конфорок еще не остыла, и, следовательно, ее можно использовать для поддержания блюда в нагретом состоянии.
Плиты газовые
В зависимости от размеров рабочего стола газовые плиты делятся на широкие (60х60)и узкие ( 50×50 или 53 см). Большое количество модификаций в каждом модельном ряду позволят выбрать действительно необходимые для вас функции.
Плиты комбинированные
Комбинированная плита — это кухонная плита, в которой сочетаются газовые и электрические нагревательные элементы. Есть модели, в которых одна электрическая конфорка и 3 газовых горелки — такие плиты просто незаменимы для районов, где случаются перебои подачи газа. Большим спросом пользуются модели с газовым столом и электрической духовкой. Ни для кого не секрет, что электрическая духовка идеально подходит для выпечки, равномерно прогревается и экологически безопасна. Кроме того, для электрических духовок есть возможность установить такие полезные функции как термощуп, конвекция, таймер, программатор работы духовки, гриль и вертел.
Встраиваемая техника
Встраиваемая техника завоевывает все большую долю рынка. Она хороша тем, что духовой шкаф можно расположить отдельно от варочной поверхности на удобной высоте. А пространство под панелью плиты использовать по своему усмотрению.
Управлять конфорками тоже просто — либо бесступенчатыми переключателями мощности, которые плавно регулируют температуру от min до max , либо сенсором, когда, чтобы быстро включить одну или несколько конфорок и точно установить нужную ступень нагрева, достаточно просто прикоснуться к стеклу .
Современный рынок предлагает нам большой выбор плит. Главное определитесь с функциональными возможностями, дизайном и ценой. И мы поможем Вам выбрать именно ту кухонную плиту, которая удовлетворит все Ваши пожелания, и станет надежной помощницей на кухне.